زهرات الربيع
الكسكسي باللحم والخظروات %D8%AD%D9%84%D9%84%D8%AA%20%D8%A7%D9%87%D9%84%D8%A7%20.%20%D9%88%D9%88%D8%B7%D8%AA%20%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A7
زهرات الربيع
الكسكسي باللحم والخظروات %D8%AD%D9%84%D9%84%D8%AA%20%D8%A7%D9%87%D9%84%D8%A7%20.%20%D9%88%D9%88%D8%B7%D8%AA%20%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A7
زهرات الربيع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



Free CursorsMyspace Layo
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكسكسي باللحم والخظروات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة
لوعة الحب


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Saudi_arabia_a-01

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 35
الموقع : بااحلى منتدى

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 12:29 am

الكسكسي باللحم والخظروات 222_p10857
المقادير:

1 كيلو كسكسي.

1 كيلو لحم ضأن.

4 بصلات مقطعة.

كزبرة خضراء.

6 ثمرات طماطم مقطعة قطع متوسطة.

4 ثمرات جزر.

4 ثمرات كوسة.

4 ثمرات لفت.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

نصف ملعقة صغيرة قرفة.

ملعقة صغيرة مسحوق كركم أصفر.

ملح.

ماء ساخن.

2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.



الطريقة:
• تغسل الخضروات جيداً، وتقشر وتقطع قطعاً متوسطة "تقطع طولياً".

• يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو ويضاف إليه البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء، وملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيداً.

• يقلب اللحم والخضروات على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقرب اللحم من النضج وتضاف الخضروات.

• يفلفل الكسكسي بقليل من الماء الدافئ ويوضع في إناء الكسكسي ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الملح والتوابل والزبدة السائلة ثلاث مرات مع إضافة قليل من الماء الدافئ ليعاد لإناء الكسكسي حتى النضج تماماً.

• يغرف الكسكسي في طبق التقديم، ويوضع اللحم والخضروات في منتصف الطبق
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم مرام
مشرفة
مشرفة
أم مرام


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Jordan_a-01

عدد المساهمات : 1018
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
الموقع : بعالم الحمية الرجيم

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 5:32 am

الكسكسي باللحم والخظروات 2459560014_1cf0f395d4_o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مكين
مشرفة
مشرفة
ام مكين


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Syria_a-01

عدد المساهمات : 1083
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 44
الموقع : عالم الاحلام الوردية

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 12:59 pm

نفسي اعمله او دقوه شي مرة يسلمووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة
لوعة الحب


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Saudi_arabia_a-01

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 35
الموقع : بااحلى منتدى

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 6:32 pm

تسلمي مي الف شكر يالغاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة
لوعة الحب


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Saudi_arabia_a-01

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 35
الموقع : بااحلى منتدى

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 6:34 pm

تسلمي يا خاااااااااااااانم اسعدني مرورك
شي يوم بتعملها ام بلال وناااااكلها كلنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مكين
مشرفة
مشرفة
ام مكين


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Syria_a-01

عدد المساهمات : 1083
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 44
الموقع : عالم الاحلام الوردية

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالأربعاء سبتمبر 30, 2009 4:40 pm

ههههههههههههه ياسلام معناتو لح ننتظر كتير حاكم عم تغط كتير صايرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة
لوعة الحب


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Saudi_arabia_a-01

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 35
الموقع : بااحلى منتدى

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالخميس أكتوبر 01, 2009 3:35 am

هههههههههههههههههههه
لا ماراح تتاخر اول ماتوصل نمسك فيها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مكين
مشرفة
مشرفة
ام مكين


الجنسية : الكسكسي باللحم والخظروات Syria_a-01

عدد المساهمات : 1083
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 44
الموقع : عالم الاحلام الوردية

الكسكسي باللحم والخظروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكسكسي باللحم والخظروات   الكسكسي باللحم والخظروات Emptyالخميس أكتوبر 01, 2009 11:11 am

اي خلص خليكي مراقبة الجو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكسكسي باللحم والخظروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرات الربيع :: منتدي الطبخ والاطباق الرئيسية :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: