زهرات الربيع



Free CursorsMyspace Layo
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 27
الموقع : بااحلى منتدى

مُساهمةموضوع: كفتة السمك   الخميس سبتمبر 10, 2009 12:35 am




المقادير

• ½ كيلو سمك (سمك شعور)
• 2 حبة بطاطس
• ملعقة صغيرة بقدونس
• ملعقة كبيرة زبده
• ملح وفلفل
• عصير ليمون
• 2 بيضة
• 1 صفار بيضة
• بقسماط
• دقيق


طريقة الطبخ

اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين
شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط .
سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا .
قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم مرام
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1018
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
الموقع : بعالم الحمية الرجيم

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الخميس سبتمبر 10, 2009 1:38 am

لذيذه يا روعتي تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 27
الموقع : بااحلى منتدى

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الخميس سبتمبر 10, 2009 7:14 pm

الف شكر ياقمري اسعدني تواجدك الحلو بموضوعاتي
تسلمي ياقلب عطعط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مكين
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1083
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 37
الموقع : عالم الاحلام الوردية

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الأحد سبتمبر 13, 2009 1:18 pm

روعة فعلا تسلم ايدك

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 27
الموقع : بااحلى منتدى

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الإثنين سبتمبر 14, 2009 8:17 pm

الف شكر يااااااااااااخانم
اسعدني تواجدك الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتافيت الملح
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 3921
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الخميس سبتمبر 17, 2009 10:56 am

بتجنن ورح اعملها هاليومين بازن الله انتي بس استني علي

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 27
الموقع : بااحلى منتدى

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الجمعة سبتمبر 18, 2009 8:35 pm

هههههههههه اي اعمليها يا مالحه وماتنسي تعمليلي طبق مخصوص
الف شكر يا قلبي على المرور الحلو قصدي المالح
هههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بلاك أوركيد
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 19/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الإثنين سبتمبر 28, 2009 4:22 pm

شكلها حلو بس السمك أسمه شعوم وليس شعور Laughing

_________________
انعدلوا وامشوا سيدا.. وتعالوا لأوركيدا
نهنيها ونغنيلا.. وندعي ل ألله يزيدا
ونقلا أمتعتينا.. يا ربي تسلم إيدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوعة الحب
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 475
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 27
الموقع : بااحلى منتدى

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 1:25 am

نورتي بلاك اسعدني تواجدك
تسلمي على التصحيح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مكين
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1083
تاريخ التسجيل : 24/08/2009
العمر : 37
الموقع : عالم الاحلام الوردية

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك   الأربعاء سبتمبر 30, 2009 4:28 pm

شكرا ياقلبي وهي مالحة لح تعزمنى عليها اصلها طبخها طيب اوي

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة السمك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرات الربيع :: منتدي الطبخ والاطباق الرئيسية :: الاسماك والماكولات البحرية-
انتقل الى: