زهرات الربيع



Free CursorsMyspace Layo
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التوفي الايطالي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لميا
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 19/08/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: التوفي الايطالي   الخميس ديسمبر 31, 2009 11:04 pm

آلـتوفي آلـ إيطآلــــــــــي [ بآلصور]


مراحب
:
تٌوفِي ..
:

:
.....
:

:
:المقادير:
رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف -
معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح -
1 كوب زبده
فى حله صغيره نسخن الزبده بس خلوا
بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك اختاروا
اواني متسعه للتوفي
:

:
على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكِ
صبوره انتبهي تعلي النار على التوفي
:

:
بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها
بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود في الزبده
اول لما الماء اللي في الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبدء يتغير
:

:
وبعد كذا تشيلي المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
"طبعا اللي عندهم ترمومتر بيساعد جداً
فى ضبط التوفي"
بعد ما يصل للون اللي في الصوره ابعديه
عن النار وضيفي الفانيليا
افردي التوفو بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصوري
:

:
رشي رقائق الشكولاته على التوفي وانتظري
ثواني حتى تتمكن حراره التوفي من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفي
:

:

:
رشي الوجه باللوز المقشور والمحمص
:

:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
koki_pop
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 2083
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 38
الموقع : بيتي .. عشان بحبه

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   السبت يناير 02, 2010 8:38 am

ممممممممممممممممم واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

ايوة كدا اموت انا ف الحلويات الجميلة دي .. بس انتي ما تاكليش منها بتاتا ولو شوفتك هعمل فضيحة .. انا قلت اهوه

ميرسي كتير ع الوصفة يا لومتي

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميا
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 19/08/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   السبت يناير 02, 2010 8:25 pm

يعني اجيبها وماكلش منها دهدي!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
koki_pop
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 2083
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 38
الموقع : بيتي .. عشان بحبه

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   الأحد يناير 03, 2010 3:23 pm

لااااااااااااااا دهدي للصبح مش هتاكلي يعني مش هتاكلي .. انا قلت وقد ازعر من انزر

وبعدين انا بعمل فيكي اللي مش عارفة اعمله ف نفسي ههههههههههههههههههههههه

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميا
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 19/08/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   الأحد يناير 03, 2010 4:30 pm

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
انتي عاوزة تحلي عقدك فيا انا
طب شوفي حد تاني مكلبظ يحللك عقدك مش انا
دنتي عاوزة تقضي عليا حرام كدة واللة
عندك ويست متلا
بس برضه ح اكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
koki_pop
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 2083
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 38
الموقع : بيتي .. عشان بحبه

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   الثلاثاء يناير 05, 2010 8:22 am

لا ممنوع

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لميا
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 19/08/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   الثلاثاء يناير 05, 2010 12:32 pm

ح اكل ياكوكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
koki_pop
مشرفة
مشرفة


الجنسية :

عدد المساهمات : 2083
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 38
الموقع : بيتي .. عشان بحبه

مُساهمةموضوع: رد: التوفي الايطالي   الثلاثاء يناير 05, 2010 10:46 pm

لا ممنوع برضو .. Smile

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التوفي الايطالي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
زهرات الربيع :: قسم الحلويات والايس كريم والمشروبات :: منتدي الحلويات الشرقية والغربية-
انتقل الى: